Minor Records JP

drums and recording

浅草東京ソース焼そば/サンヨー食品

今日のお昼 491kcal ☆ カップヤキソバは地域性がでますので、ここ北海道ではやきそば弁当の味がすり込まれています。浅草東京ソース焼そばと銘打ったこの商品。ウリはなんだろ。ウスターソースかな。麺は中途半端に太く、具もほぼないようなもの。まして中華…

きつねうどん/五木食品

今日のお昼 254kcal ☆☆☆ なんでもくまモン。いつか熊本城を見に行きたいと思っていましたが、先の地震で大変なことになってしまい、復旧までには時間がかかりそう。というわけで熊本応援の五木食品です。揚げが半分で残念ですが、少しでもお役に立てれば。 …

黒マー油豚骨/東洋水産

今日のお昼 382kcal ☆☆ パンチのある味を期待したのですが、妙にアッサリしているのと、なんだか麺が少なく感じてしまい、食べた直後にお腹が空いた気分になりました。辛みが足りないだけで、満足感も足りなくなってしまったみたいです。 今日の一枚 ベスト…

広東拉麺/テーブルマーク

今日のお昼 308kcal ☆☆☆☆ テーブルマークのとろみしょう油ラーメンは、しみじみスープがうまい。もっと大量に食べたい。そんな気にさせる魔力にあふれたラーメンです。 今日の一冊 銀のスプーン(15)/ 小沢真理 生まれも育ちも律の挙動に影響していると言い…

ごぼう天うどん/サンポー食品

今日のお昼 447kcal ☆☆☆☆☆ 相変わらずのごぼう天うどん。天ぷらの味わいがつゆにしみこんで、締まりのない麺にまとわりつく。不思議食感のうどん。スナックに近いか。 今日の一冊 BLUE GIANT(9) / 石塚真一 確実に成長を続けるJAS。どんな音楽なんだろう? …

評判屋かきたまうどん/明星食品

今日のお昼 335kcal ☆☆☆☆ たまごと揚げとネギだけか...。アッサリしすぎと思っていましたが、これがなかなか整ったバランスで、汁までおいしくいただきました。明星ですから日清とよく似た麺で、うどんクオリティーは十分高し。かき揚げだとつきにくい差別化…

米沢ラーメン/テーブルマーク

今日のお昼 296kcal ☆☆☆ 安定のテーブルマーク。安定のしょう油ラーメン。この米沢ラーメンは小さなメンマがたくさん入っているのがイイですね。コショウで味を好みに調えたら、立派なお昼のおとものできあがり。 今日の一枚 World Gone Mad / Suicidal Tend…

とんがらし麺/日清食品

今日のお昼 296kcal ☆☆☆ 確かに辛いが、うま辛海鮮は言い過ぎ。海鮮のダシっぽさはほぼないので、とんがらし、それが全てだと思う。追加の辛みはスープも飲みたかったので足せませんでした。 今日の一冊 あさひなぐ(20)/ こざき亜衣 期待通りのマイナー競…

Canopus Ash 10

8畳間で生ドラムを叩くとなると、フロアタムの低音がドゥオ〜ンと響いてしまい、それをマイクで拾って増幅するものですから16インチフロアだけが特に浮いた存在に。解決策としては16インチフロアを取っ払えばよいわけで、写真のように8-10-12タムと14インチ…

金ちゃん飯店焼豚ラーメン/徳島製粉

今日のお昼 540kcal ☆☆☆☆☆ 気合いの入ったレトルトかやくと、気合いの抜けたモソモソ麺が魅力のカップ麺。豪華すぎてたまにしか食べられないけれど、腹へった〜って時には頼りになるベストカップ麺です。しょう油スープにパンチが欠けるので、そこはコショウ…

Canopus Ash 9

今日の午前中まではこんなVドラムでしたが... 涼しくなってきましたので、生ドラムに交換しました。 Canopus Ashシリーズ特注の8インチタム。タムブラケットの仕様がいつの間にか変更になっていて、10.5mmのLロッドだと固定されません。やむなくVドラム用だ…

だしがきいてるカレー南蛮そば/サンヨー食品

今日のお昼 280kcal ☆☆☆ 貧弱な蕎麦。蕎麦屋のドロドロしたカレー南蛮を想像すれば大外れですが、おにぎりと一緒に食べる軽い気分のカレー南蛮ってことだったらヨシ。味でも顔でも濃ければいいってわけではないですからね。 今日の一冊 名探偵コナン(90)/…

濃熟とろ豚骨/日清食品

今日のお昼 398kcal ☆☆☆ 濃厚ラ王シリーズですが、こちらは細麺タイプ。2分ではなく5分くらいでちょうど良いのと、こってり系なのでもう少し太い方が良いと思ったり。それにしても日清食品はいったい何種類のカップ麺を売り出しているのだろうか。そして我々…

欧風チーズカレーカップヌードル/日清食品

昨日のお昼 414kcal ☆☆ チーズのとろみがねばっこすぎて、何を食べているのかわからなくなる不思議麺。チーズは減らすかとろけないタイプの方がよいと思う。どの辺が欧風なのかも疑問。 昨日の一冊 クローズ / 高橋ヒロシ 24時間全巻無料だったので全巻読み…

金ちゃんヌードルすっきりしお/徳島製粉

今日のお昼 318kcal ☆☆☆☆ みんな大好き金ちゃんらーめん。こちらはヌードルの塩。相変わらず旨い。お店のラーメンに媚びず、即席麺を貫くその姿勢がうまさの秘密。王家日清カップラーメンっぽさもカップラーメンリスペクツカップラーメンたるところ。塩もイ…

麺職人沖縄そば/日清食品

今日のお昼 237kcal ☆☆☆ 昨晩の台風崩れの大雨で、危うく近くの川が氾濫するところでした。 鰹だしのラーメン。いまのいままで沖縄そばのことをソーキそばっていうんだと思っていましたが、ソーキって豚のスペアリブのことで、ソーキが乗っかってる沖縄そば…

北海道鮭節しょうゆラーメン/東洋水産

今日のお昼 313kcal ☆☆ デザインだけ良し。北海道を代表する鮭を節にして粉にしてぶち込む。さぞや荒波的な北の大地を想像させる力強い味なのだろうとすすってみれば、あれ?鮭節のパンチはどこにもない。せっかくの北海道産小麦も泣くであろう淡泊な麺。こ…

カシミールカレーラーメン/明星食品

今日のお昼 256kcal ☆☆☆☆☆ むせ返るほどにスパイシー。日清カレーヌードルの完成度が高すぎて、なかなかその牙城を崩せないカレーカップ麺領域ですが、こいつはパワフル。辛さを前面に押し出さないところも怪しげ。そう、まるで、鼻田のブラックカレーのよう…

淡麗鶏だし塩/日清食品

今日のお昼 393kcal ☆☆☆☆ ゴマが良い。薄味でバランスの取れたラ王。もはや生めんだろうがなんだろうが、カップ麺はそれ自体が食のジャンルであるからして、生めんをめざす必要なんてないのだ。 今日の一冊 アゲイン!!/ 久保ミツロウ ビシッと最後こそキメ…

調理たらこと高菜のビーフン/ケンミン

今日のお昼 286kcal 今日のお昼はビーフンにしました。調理済みの冷凍パックなので、職場の電子レンジで3分暖めたら完成。カップ麺と違って、スープの廃棄がいらないのが楽ですね。タラコと高菜の相性も良く、味も濃いめで美味しいので、カップに飽きたらビ…

旨だしカレーうどん/日清食品

今日のお昼 397kcal ☆☆☆☆ 旨だしカレーうどんも2回目なので、買ってきた乾燥ネギとネギ油を追加してたべてみました。コンセプトはよかったものの、乾燥ネギの出来が悪く失敗気分。もう少しおいしいネギを捜したいと思います。 今日の一冊 甲子園へ行こう/三…

カレーラーメン/サンヨー食品

今日のお昼 349kcal ☆☆☆ 宣伝に偽りなし。まろやかカレースープがホッとする味を演出。中辛って書いてますが、大辛も作ってくれませんか? 今日の一冊 ダンジョン飯 3巻 / 九井諒子 巻が進むほどに、奥深く芸が細かい様を目の当たりにします。荒唐無稽なハズ…

かき揚げ天ぷらそば/ヤマダイ

今日のお昼 432kcal ☆☆☆☆ どん兵衛、緑のたぬきとは一線を画す、気持ち本格天ぷらそば手緒里庵。10割そばが跋扈する世の中で堂々と4割を謳いこのクオリティ。決め手はエビです。エビがなければ残念そば。 今日の一枚 LA-PPISCH BEST 1987-1997 / レピッシュ …

ねぎらーめん/徳島製粉

今日のお昼 415kcal ☆☆☆ 金ちゃんラーメンは本当に旨い。しょう油ラーメンにラー油を入れただけでこんなに格が上がるとは。 このもそもそ麺こそカップ麺の神髄。是非とも世界に広めてもらいたいものです。ネギも本格フリーズドライ。 今日の一枚 Live Cream …

どん兵衛きつねうどん特盛/日清食品

今日のお昼 555kcal ☆☆☆☆ 毎日食べたくなるほど、安定の特盛。揚げの大きさも格別。 今日の一枚 Hide Your Face / hide 古典。どちらかというと宅録っぽい質感が郷愁を誘います。 hide "DICE" "PSYCHOMMUNITY EXIT" LIVE

行進 Koh Sin

Reason 9で新しく追加された機能を試すべく作ってみましたが、元々機能を使い尽くしていないので、結局は今までと何ら変わらない結果に。修行がタリン。 年々根気が少なくなってきて、適当に済ませることばかりになって、コレじゃあイカンと思いつつも、なん…

LLPercs

7月は近年まれに見る慌ただしさであっというまに過ぎていき、気づけば短い夏休み。それもポケモンGoで浪費され、残ったのは甘く切ない偽パーカッションの調べでありました。 久しぶりにAbleton Liveを動かしての録音。AASのChromaphoneを2にバージョンアップ…

うま辛担担麺/東洋水産

今日のお昼 457kcal ☆☆☆☆☆ カップ麺生活にもそろそろ限界が...。 今日の一冊 進撃の巨人(20) / 諫山創 いよいよ作中にもギャグがあふれるようになってきて、ますます目が離せない。

野菜盛り担々麺/ヤマダイ

今日のお昼 395kcal ☆☆ なんとなく流行で担々麺にしたような輪郭のぼやけたお味。 今日の一枚 冬ざれた街 / 五輪真弓 このころに戻って欲しい。

広東白湯麺/テーブルマーク

今日のお昼 330kcal ☆☆☆☆ 王道テーブルマーク。こちらも安定のクオリティで旨い。ハズレがないね。 今日の一冊 甘々と稲妻(7) / 雨隠ギド 妻と死別した高校教師と教え子の女子高生との甘い生活かと思っていたら、初期設定がそうなだけで、料理下手な2人が互…